食糧危機

• バイオエタノール
  • サトウキビの作付面積が、ほかの農作物の作付面積を圧迫しているとの指摘がある。
• 地球温暖化
  • 世界で干ばつや洪水が多発し始めており、水不足や食糧危機の兆候が現れ始めている。
• 食料価格の高騰
  • ハイチでは食料の高騰を契機とする暴動が1週間以上も続き、その責任から首相が解任される事態に（日経BP「暴動まで起きた世界的な食料高騰」（2008年5月14日））。
  • 穀物等の国際価格の推移グラフ - 社会実情データ図録
• 飢餓と肉食
  • 牛肉で養える人数を一人とすると、穀物で養える人数は10人（飢餓と肉食「肉生産に必要な穀物」）。
• 食料供給
  • 世界各国の１人１日当たり供給カロリー（世界地図） - 社会実情データ図録

• 世界人口70億人へ、資源争奪など不穏な時代の幕開けか - 世界銀行によると、飢餓人口は９億２５００万人で、１９９５年からの食品価格上昇も飢えをもたらす一因となっている。国連食糧農業機関（ＦＡＯ）は、２０５０年までにさらに２０億人増えるとみられる世界の人口を満たすには、食糧生産を７０％増やさなくてはならないと指摘している。ロイター（10月26日）
• 世界人口７０億人へ、日本人は初の減少 - １９９９年の６０億人から１２年間で１０億人増加したことになる。１３年後には８０億人、５０年に９３億人となる見込み。読売新聞（10月27日）
• 世界の飢餓状況 - 国連世界食糧計画
• 世界人口白書 2011 - 国連人口基金東京事務所

各食料価格指数推移（ＦＡＯ）

国連食料農業機関(FAO)が定期的に発表している世界食料価格指数(英語)は計測開始の1990年以来最高値を更新中(2011年2月時点)。

• 世界の食料価格は8か月連続で上昇・1990年来最高値 - Garbagenews.com(2011年3月4日)
• 20年あまりの世界の食料価格の推移をグラフ化してみる(2012年4月分反映版) - Garbagenews.com(2012年5月4日)

• 食料価格、過去最高値に迫る　ＦＡＯ、危機再来を警告 47NEWS（2010年11月17日）
• 世界の食料価格：さらに上昇か−穀物など農産物に続き食用油も高騰へ Bloomberg.co.jp（2010年11月1日）
• シカゴ小麦先物の価格推移 - 【月足】をクリックすると、2000年から現在までの価格推移が閲覧可能。フジフューチャーズ

世界的な食糧価格の高騰に加えて、2007年冬にはベトナムなどの米生産地で悪天候による不作が追い討ちをかけたため、各国政府は米の輸出量を制限。2008年になってもフィリピンをはじめとするアジア各国で、米不足が起こっている。
All About「世界のニュース・トレンド」ガイド記事「米不足のアジア」

• 食用昆虫を栽培？コスタリカで進む昆虫食の研究 - AFPBB News （2010年2月4日）

• 日本の食糧危機対策 - NAVERまとめ

• 食料自給率