鳥インフルエンザ

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大量死につながる鳥類の病気。遺伝子変異で感染力の高い新型インフルエンザになると世界的大流行の恐れも。[関連情報]

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鳥インフルエンザ最新情報

鳥インフルエンザとは

A型インフルエンザウイルスによる鳥類の病気。このうちH5およびH7亜型ウイルスによるものは鶏等の家きん類への被害が大きいため、高病原性鳥インフルエンザとして家畜法定伝染病に指定されている。特にH5N1亜型ウイルスは、遺伝子が変異し、ヒトの新型インフルエンザの原因となることが懸念されており、世界的に警戒されている。

鳥インフルエンザの症状

家きん類(ニワトリ・ウズラ・七面鳥等)
高病原性のウイルスに感染した家きん群では突然の死亡率の上昇があり、高い場合には100%に達する。臨床症状は産卵低下又は停止、神経症状、下痢等であるが、甚急性例ではこれらの症状を示す間もなく死亡する。(動物衛生研究所ホームページより)
水きん類(アヒル、カモ類)
鳥インフルエンザウイルスは腸管内にとどまり、病原性を示すことはほとんどないといわれている。
ヒト
鳥インフルエンザの病鳥や死鳥と濃厚に接触した場合に感染がまれに起こる場合がある。発熱、咳などのインフルエンザと同様の症状以外に消化器系及び多臓器不全症状もある。Yahoo!ヘルスケア - 家庭の医学では概要や症状、生活上の注意が紹介されている。

世界の鳥インフルエンザの発生状況

2010年末以降の発生

2010年暮れ頃から、鳥インフルエンザの感染例が全国各地で報告されている。農林水産省の発表によると、この時期に日本各地で発見されている鳥インフルエンザウイルスは、「強毒型」とのこと。
All About「広がる鳥インフルエンザ アジア各国でも」(2011年1月31日)

2009年以前

2009年9月15日現在、農林水産省がまとめた「家きんの高病原性鳥インフルエンザの発生状況」(PDFファイル)によると高病原性鳥インフルエンザが発生し家きん肉等の国内への輸入を一時停止している国・地域は58カ国。また、ヒトの患者の発生は、WHOの発表(英語)によると、2003年から2009年9月24日まで15か国で442人の感染があり、12か国で262人が死亡した。
最新の世界の発生状況は国内の関係機関によって、下表のとおりまとめられている。
動物名機関名情 報備 考
家きん農林水産省鳥インフルエンザに関する情報Q&Aの項目内に家きんの高病原性鳥インフルエンザの発生状況世界地図がある
動物検疫所家きん肉等の輸入を一時停止している国・地域一覧表
ヒト国立感染症研究所疾患別情報 高病原性鳥インフルエンザ新着情報の感染確定症例数において、WHOが発表した国別のH5N1感染症例数がまとめられている
ヒト、家きん、野鳥鳥インフルエンザの公式発表にもとづく分布2003年以降の発生状況が世界地図でまとめられている
表.過去の鳥インフルエンザウイルスのヒトへの感染事例
No.発生国亜型(H5)死亡/患者No.発生国亜型(H7)死亡/患者
11997香港H5N1(H)6/1811959米国H7N7(L)0/1
22002香港H5N1(H)3/521978/9米国H7N7(L)0/不明
32003香港H5N1(H)1/231996英国H7N7(L)0/1
42003中国H5N1(H)1/142002〜3米国H7N2(L)0/2
No.発生国亜型(H9)死亡/患者52003オランダH7N7(H)1/89
11999中国H9N2(L)0/562004カナダH7N3(H)0/2
21999香港H9N2(L)0/2

写真とニュースで見る鳥インフルエンザ

韓国の首都ソウルの南方70キロメートルの平澤で、養鶏農場を検査する検疫当局関係者ら(2008年4月15日撮影)。(c)AFP/KIM JAE-MYOUNG
特集:鳥インフルエンザ - AFPBB News
特集:鳥インフルエンザ - サーチナ&CNSPHOTO

国や個人の対策

All Aboutのガイド記事「鳥インフルエンザはなぜ脅威なのか? 」によると、国の抗インフルエンザウイルス薬や鳥インフルエンザ(H5N1型)に対するワクチンの備蓄は以下。
  • 抗インフルエンザウイルス薬(タミフルなど、毎年流行する通常のインフルエンザの治療薬)…… 国と都道府県で約2,900万人分。
  • プレパンデミックワクチン(現在流行している鳥インフルエンザに対するワクチン)…… 2,000万人分
国の推計によれば、新型インフルエンザが大流行した場合、国内では4人に1人=約3,200万人が感染、最大2,500万人が医療機関を受診、同64万人が死亡。現在2,000万人分しかないワクチンは今後、3,000万人に増やす方向だが、それでも感染者の数に200万人ほど足りない計算になるとしている。
また、一般人ができる防御策ネコと鳥インフルエンザについても解説している。

感染情報や通知

鳥インフルエンザに関する情報を掲載している官庁などのサイトをまとめた。

調理時の注意

鳥インフルエンザウイルスは卵の洗浄段階でほとんど除去されているが、一方でサルモネラ菌は加熱しないと予防できない。いずれの献立も加熱調理をするので安全性が高いが、病原体を殺すにはある程度の加熱時間が必要。加熱時間を考慮すると、親子丼よりも鶏そぼろ丼、焼き鳥丼の方がより安全。(All About「インフルエンザ」ガイド記事「鳥インフルエンザと鶏の安全性」

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