マクドナルド

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世界118か国に店舗がある。日本マクドナルドは外食国内2位。[関連情報]

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企業情報

公式サイト日本マクドナルドホールディングス - IRイベント・資料ニュースリリースなど
商号日本マクドナルドホールディングス株式会社
所在地〒163-1339 東京都新宿区西新宿6−5−1 新宿アイランドタワー
設立年月日1971(昭和46)年5月1日

業績

日本マクドナルドの業績推移
日本マクドナルドの業績推移
2009年3月期決算:売上高4,063億円、営業利益195億円、当期利益124億円

株価・アナリストによる評価

人気の商品展開

2012年の価格戦略

2012年5月から、「プレミアムローストコーヒー」を100円、「ハンバーガー」もしくは「ホットアップルパイ」、「チキンクリスプ」と「マックフライポテトのSサイズ」がセットで250円、「ジューシーチキンフィレオ」の500円セット組み入れと、3つの新価格を打ち出す。
All About「マーケティングを学ぶ」ガイド記事「広大な市場に挑むマクドナルドの戦略は成功するか?」(2012年5月1日)

メニューの変遷

通常メニューのラインナップや価格は定期的に見直される。通常メニューで廃止された商品でも、時間をおいて期間限定メニューとして復活する場合もある。

朝食メニュー

Big America

2010年1月15日から全国のマクドナルド(一部店舗を除く)で新シリーズ「Big America」を発売。
「テキサスバーガー」「ニューヨークバーガー」「ハワイアンバーガー」「カリフォルニアバーガー」の4つの商品が順次、期間限定で登場する。パティはクォーターパウンダーと同じ約110g、価格は東京地域で420円とやや高めの設定。

クォーターパウンダー

QUARTER POUNDER
QUARTER POUNDER

プレミアムローストコーヒー

プレミアムローストコーヒーは、オリコン調査で「買いたいコーヒーNO.1」に選ばれた。

客単価と客数の関係

マックの既存店売上高
マックの既存店売上高
2008年後半期から前年同月比で客数の伸びが鈍化傾向を見せているが、そのタイミングに合わせて客単価引き上げの商品展開を相次ぎ実施。客単価を引き上げ、売上をアップさせることに成功している。
2010年8月の全店月次売上高は創業以来の最高額513億9200万円を記録した。各キャンペーンの実施で客数・客単価の双方が伸びたのが主要因。

新型クーポンの発行

価格競争が続く外食産業の中で別路線戦略として7月中旬に発表したのが、『一人ひとりに異なる値引きを提供する新型クーポン』。携帯電話サイトに登録し、なおかつ支払いの際に「おサイフケータイ」を利用するおよそ1000万人の会員に対して、一人ひとりの購買履歴に応じたクーポン券を配信することを開始した。
All About「マーケティングを学ぶ」ガイド記事「消耗戦を避けるマクドナルドの賢いマーケティング戦略」(2011年7月29日)

不採算店舗からの戦略的撤退

2010年12月期第2四半期連結業績予想
2010年12月期第2四半期連結業績予想
2010年12月期では戦略的閉店(不採算店舗の閉鎖)を大規模に推し進め、収益構造の改善を推進。売上そのものは前年と比べ減少しているが、営業・経常利益は大幅に増加している。

新世代店舗へ改装

2010年4月に、都内で12店舗を新世代店舗として改装オープンした。その内渋谷にあるものは5店舗。
All About「マーケティングを学ぶ」ガイド記事「渋谷から忽然と消えたマクドナルドの謎を解き明かす!」(2010年4月20日)

海外でのマクドナルド

インドでは牛肉を食べないヒンズー教徒のために、ビーフを使わないハンバーガーを販売。この他にも、フィンランドやトルコでオリジナルメニューを展開。(All About「世界のマクドナルド事情」)

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